Libro Ricette

Il salumaio di Sant'Ambrogio

SECONDI PIATTI

Filtra ricette che non contengono:

ALETTE DI POLLO IN SALSA BB

ANATRA DISOSSATA RIPIENA ALL'ARANCIA

ARROSTO DI TACCHINO

ARROSTO DI VITELLO

BOCCONCINI DI POLLO

BOTTAGGIO

BRANZINO AI CARCIOFI E MANDORLE

CAPPONE RIPIENO CON CASTAGNE

CONIGLIO DISSSATO RIPIENO DI CARNE, ALBICOCCHE E PINOLI

COPPA DI MAIALINO PERE E COGNAC

COSCETTE DI POLLO ARROSTO

COSCIOTTO DI VITELLO AL FORNO

DINDO OLIO E LIMONE

FARAONA RIPIENA CON VERDURE

FILETTI DI PERSICO FRITTI

FILETTINO CARCIOFI E SPEAK

FILETTO DI BRANZINO

FILETTO DI BRANZINO CON SPINACINI E PORCINI

FILETTO DI ORATA

FILETTO GRIGLIATO CON BURRO MAITRE

FLAN AGLI ASPARAGI

FRITTATA VERDE

FRITTO MISTO DI PESCE

GHIACCIOLI DI CARNE

GIRELLE COTTO E FORMAGGIO

GIRELLE DI CARNE VERDI

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

MERLUZZO FRITTO

PESCATRICE CON PATATE E OLIVE

PESCE SPADA ALLA LIGURE CON OLIVE TAGGIASCHE E PINOLI

PESCE SPADA IN PADELLA

PETTO DI POLLO IMPANATO

PETTO DI TACCHINO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON ERBE E LIMONE

POLLO ARROSTO

POLPETTE

ROAST-BEEF

SALMONE IN CROSTA CON CREMA DI FORMAGGIO E ZUCCHINE

SALTIMBOCCA DI MAIALE

SCALOPPINE AI FUNGHI

SCALOPPINE AL LIMONE E VINO BIANCO

SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

SCALOPPINE ALLA ZINGARA

SEPPIOLINE IN GUAZZETTO

SPEZZATINO DI MANZO

SPEZZATINO DI VITELLO

SPIEDINI DI CARNE

STINCO DI MAIALE

TONNO ROSSO IN SALSA AL SESAMO E SOIA

TRANCIO DI SALMONE

TRIPPA DI BOVINO

VALDOSTANA

ZUCCHINE RIPIENE